Ganadería
Este "ganau" es el que tenemos por aquí. Hay de otro tipo, pero no me atrevo a ponerle en la foto.
Estos animales que veis en pantalla, son los que componen la cabaña de cualquier casa de Castrillo. Faltaría añadir yegua o mula, ovejas, gochos y pavos. En cuanto a caballería y burros, pues hay que considerar que tener un burro hoy, es casi un lujo porque todos sabemos que es una especie en fase de extinción a no muy largo plazo. Aparte, hace unos años, se tenían caballerías en casa para aricar la remolacha, alubias, patatas, etc. tareas que hoy han quedado relegadas a la maquinaria agrícola. No merece la pena tener burro en casa por ejemplo para pasear al niño. También ha disminuido la cría de gochos, hoy casi se tienen para el gasto de la matanza y con lo difícil que se ponen las normas llegará un momento que ni eso. Las ovejas hasta no hace demasiados años, eran llevadas diariamente al campo por un pastor a sueldo, el las recogía de todas las casas por la mañana y las traía de regreso por la tarde, como una excursió del Imserso vamos. Resultaba muy curioso ver como el rebaño discurre por el medio del pueblo y cada oveja se sale de repente del grupo y entra en casa de su amo directamente. Por el verano se las trae también a medio día a sestear por que con el sol y el calor se "amarruzan" y no andan. Por la tarde se las vuelve a sacar despué de siesta y regresan ya de noche, precisamente ese momento servia en sus tiempos de referencia para volver a casa los niños, a quienes nos decían: "Cuando vengan la ovejas, quiero que vuelvas pa casa". Lo que si se mantiene es la cría de pollos, gallinas, conejos, pavos y patos. La forma de adquirir estos animales, es a través de diferentes "polleros" (viene de pollo...eh!) que visitan el pueblo con un furgón, sobre todo en verano y los anuncian por los altavoces diciendo que los suyos son los mejores sin lugar a dudas. Respecto a los pavos, lo bueno es que te salgan machos, porque se hacen muchísimo mas grandes, pero cuando los adquieres al pollero es imposible distinguir el sexo, por lo menos el comprador, segù el vendedor, siempre son machos, las hembras las debe dejar para alguno que le cae mal. Si compras pollitas ponedoras, en teoría, siempre vienen ya "con el huevo al culo" (dicen). Los conejos, es raro la familia que no tiene en casa de esta especie que puede resultar muy rentable en caso de que no les entre el enfermón, lo cual suele evitarse poniéndoles una vacuna, aquí se dice "envacunarlos" . Últimamente también mueren muchos conejos de ataques al corazón, nada, que el estrés no perdona a nadie. También suele tener todo el mundo varios gatos, en principio para murar ratones, pero con lo bueno que está el pienso de compra, "Friskies" o "Wiskas", etc., pues...cualquiera mura. Si te quedas mirándoles fijamente, te están diciendo: "Mura tu si quieres que yo prefiero Friskies Complex". El perro es otro animal habitual de la mayoría de las casas, me parece que también se van acostumbrando mal en lo que a los hábitos alimenticios respecta. Antes cogían un cacho de pan al vuelo, ahora al tercer bote y encima te lo dejan por si lo necesitas para los conejos; que educados!!. Además, aunque se porte mal, lo tienes que aguantar en casa hasta el final de sus días, no sea que alguna ONG te denuncie por abandono. Tampoco se le puede dar una patada como antes, cuando se atravesaba delante de la puerta y le decías: "chito, cojones", porque igual se chiva a la ONG y ya veras que líoooos. Este resumen en general creo que explica la cabaña domestica de la mayoría de las casas de Castrillo así como de los pueblos de los alrededores y muchísimos otros pueblos, en cada lugar; de todas formas, tendrán diferentes maneras de adquirirlos, cuidarlos, comerlos, etc.